Термостойкое цепное масло EFELE SO-881 Spray оптимально подходит для обслуживания ротационных печей
Хлебобулочные предприятия используют современное оборудование, позволяющее изготавливать большой объем продукции за один технологических цикл. К нему относятся ротационные печи.
Принцип их работы заключается во вращении продукта на специальных тележках с противнями, на которых располагаются изделия. Внутри рабочей камеры циркулирует горячий влажный воздух. Благодаря этому процессу продукция равномерно выпекается со всех сторон.
Такой способ приготовления позволяет добиться высокого качества изделий и значительно сократить время их приготовления.
Печи ротационного типа являются дорогостоящим оборудованием, выход из стоя которого может повлечь высокие финансовые затраты и простой производства. Чтобы избежать поломок, следует регулярно проводить сервисное обслуживание техники. Причем для этого подойдут далеко не все смазочные материалы.
Термостойкое эфирное масло
Материал обладает международным допуском NSF H1 и абсолютно безопасен для применения на пищевых производствах. Он не содержит в себе токсичных веществ и абсолютно безвреден для здоровья человека.
Кроме этого, масло имеет высокую адгезию, работоспособно во влажной среде и эффективно защищает поверхности от коррозии.
Специалисты по обслуживанию ротационных печей отметили хорошую устойчивость EFELE SO‑881 Spray к высоким температурам, отличную проникающую способность и удобство нанесения из аэрозольного баллона.