Смазка для кофемашин. Какую выбрать и как применять?

Смазка для кофемашин. Какую выбрать и как применять?

Смазка для кофемашин. Какую выбрать и как применять?

Для любителей кофе процесс приготовления вкусного бодрящего напитка – целый ритуал. Кто-то варит кофе вручную, в чашке, в турке, в обычных кофеварках. Однако постоянный дефицит времени заставляет большинство людей автоматизировать этот процесс, используя для заваривания кофемашины. В крупных торговых точках любителей кофе выручают вендинговые кофейные автоматы.

Специфика конструкции кофемашин предполагает их регулярное обслуживание, включающее чистку, промывку и смазывание. И если с чисткой и промывкой сложностей обычно не возникает, то процедура смазывания для большинства потребителей вызывает много вопросов.


Как часто нужно смазывать кофемашину и для чего это делать? Какая смазка для кофемашин подходит лучше всего? Какие именно узлы нужно обслуживать?


На эти вопросы ответим в статье. А начнем с рейтинга лучших смазок для кофемашин.


Мы отобрали 4 наиболее известных смазки


Пластичная смазка EFELE Смазка для кофемашин

Пластичная смазка EFELE Смазка для кофемашин

0.0
лучший выбор
Уплотнительная термо- и водостойкая пластичная Смазка для кофемашин EFELE с пищевым допуском NSF H1 изготовлена на базе высоковязкого силиконового базового масла и загущена политетрафторэтиленом (ПТФЭ).

В качестве антифрикционного наполнителя также использован ПТФЭ. Смазка находится в пластиковом дозаторе в разборной блистерной упаковке со вкладышем, на котором приведены все сведения, необходимые потребителю. Дозатор изготовлен из качественного прочного пластика и имеет удлиненный носик с тонким каналом, через который смазка удобно и экономно наносится даже на труднодоступные поверхности.

Класс вязкости NLGI - 2, что приблизительно соответствует вязкости вазелина. Смазку в этой упаковке легко транспортировать и хранить. Это единственный состав отечественного производства, попавший в ТОП. Материал совместим с пластмассами и резинами, отличается невысокой стоимостью, но, к сожалению, доступен к продаже только через интернет-магазины.

Великолепное качество и прекрасная цена! Заслуженное первое место ТОПа.

Фасовки

  • Дозатор 10 грамм

Пластичная смазка OKS 1110

Пластичная смазка OKS 1110

0.0
Силиконовая прозрачная смазка с пищевым допуском H1 от NSF. Изготовлена на силиконовом масле и неорганическом загустителе.

Материал не высыхает и не вытекает из узлов трения. Не вымывается водой. Совместим с пластмассами и резинами. Поставляется в пластиковых тюбиках по 10 грамм. Носик короткий, его канал достаточно большой, поэтому наносить и экономно дозировать смазку не очень удобно. Класс вязкости NLGI - 3, то есть она чуть более густая, чем предыдущая смазка.

Хорошая смазка с пищевым допуском, но у нее очень высокая цена.

Фасовки

  • Тюбик 10 грамм

Пластичная смазка SAECO

Пластичная смазка SAECO

0.0
Дорогостоящая смазка из Германии для обслуживания узлов кофемашин. Поставляется в мягких пластиковых в тюбиках по 5 грамм.

С точки зрения использования, нанесения и хранения смазки после открытия тюбик удобен. Однако во избежание выдавливания во время хранения или транспортировки смазки из тюбика не стоит его подвергать каким-либо значительным нагрузкам.

Смазка SAECO является самым дорогим материалом обзора, поэтому она занимает 3 место.

Фасовки

  • Тюбик 5 грамм

Пластичная смазка Super O-Lube

Пластичная смазка Super O-Lube

0.0
Белая силиконовая смазка для кольцевых резиновых уплотнений.

В описании отмечается совместимость смазки не только с эластомерами, но и с металлами (состав не вызывает коррозии). Super O-Lube применяется для защиты резиновых элементов автомобилей, осветительных приборов, аквариумной техники. Основное предназначение силиконовой материала – смазывание кольцевых уплотнений o-ring.

Учитывая, что подробных сведений о составе продукта и категории его пищевого допуска на тюбике не имеется, не исключено, что он содержит вредные для здоровья вещества.

Именно поэтому Super O-Lube не рекомендуется использовать для обслуживания кофемашин и другой кухонной техники.

Фасовки

  • Тюбик 10 грамм

Для чего нужно смазывать кофемашину?

В процессе эксплуатации кофемашины или кофеавтомата взаимодействующие элементы механизма перемещаются друг относительно друга. Это происходит при воздействии определенных нагрузок, температур. Чтобы снизить износ механизмов, повысить герметичность уплотнений, снизить шум при работе и продлить срок службы аппарата на поверхность трения наносят тонкий слой смазки.


Как смазывать кофемашину? [Инструкция]



Какие именно узлы нужно обслуживать?

"Сердцем" любой кофемашины является заварной блок. Он съемный и легко вынимается из кофемашины для проведения обслуживания. Смазыванию подлежат узлы именно этого блока. В кофеавтоматах смазывают варочную группу.


Смазка для кофемашин наносится в небольших количествах и распределяется тонким слоем на уплотнения, и поверхности, которые взаимодействуют друг с другом.


После того, как кофемашина отключена от сети и из нее извлечен заварной блок, его нужно разобрать и хорошо очистить от остатков кофе и кофейного масла. Затем смазываются все кольцевые резиновые уплотнения и канавки под ними. Уплотнения устанавливаются на свои места.

Далее cмазка для кофемашин наносится на оси сбрасывающей лопатки, оси и зубья шестеренок, а также приводной вал. Все направляющие и поверхность камеры заваривания также необходимо смазать тонким слоем.

Смазывание варочной группы кофеавтомата производится аналогичным образом.

После этой несложной процедуры смазывания заварной блок собирается и устанавливается на место.


Требования к смазкам для кофемашин

В современных кофеварках и вендинговых кофейных автоматах преобладающие конструкционные материалы – это пластмассы (рычаги, шестерни, направляющие и т.д.) и резины (различные уплотнительные кольца, прокладки). Температуры в зоне трения или приготовления напитка достигают +100 °С и выше. Приготовление напитка может происходить под высоким давлением.

Еще один важный момент, который следует учитывать при подборе смазки, – это ее вымываемость водой. Использовать такие материалы, которые при заваривании образуют в чашке поверх кофе характерную тонкую масляную пленку, совершенно точно не стоит.

Однако самое главное требование – смазка для кофемашин и кофеавтоматов должна быть безопасной для здоровья людей и не оказывать влияния на вкус приготовленного кофе.

Смазка для кофемашины должна соответствовать всем условиям эксплуатации и обеспечения безопасности.


На рынке смазочных материалов можно найти такие составы, которые по своим характеристикам обеспечивают эффективное смазывание узлов кофемашин, однако достоверных сведений о безопасности таких смазок для здоровья человека не имеется. Использовать их в качестве смазки для кофемашин или кофеавтоматов не рекомендуется.


Производители рекомендуют для обслуживания специальные смазочные материалы, которые поставляются в комплекте при покупке или авторизованным сервис-центрам для проведения ремонта или обслуживания кофемашины. Эти смазки отвечают всем вышеуказанным требованиям, однако стоят они недешево, а найти их в розничной продаже практически невозможно.


Свойства Смазка для кофемашин EFELE

Разберем подробнее предназначение и свойства победителя нашего рейтинга – смазки для кофемашин EFELE.

Смазка для кофемашин EFELE подходит для обслуживания аппаратов любых типов – бытовых, офисных, профессиональных, вендинговых кофеавтоматов.

Эта белая синтетическая пластичная смазка имеет пищевой допуск H1 от NSF, то есть может использоваться в узлах, где не исключен контакт с пищевой продукцией.

Смазка для кофемашин EFELE изготовлена на основе силиконового масла. В качестве загустителя и антифрикционного наполнителя использован политетрафторэтилен – тефлон.


Достоинства смазки для кофемашин EFELE


Основные преимущества данной смазки:

  • Работает при температурах до +160 °С
  • Не смывается водой
  • Устойчива к моющим средствам
  • Имеет отличное сцепление с поверхностями из пластмасс, резины, металла, керамики и других материалов
  • Обеспечивает дополнительную герметизацию узлов
  • Восстанавливает и сохраняет эластичность резиновых уплотнений
  • Предотвращает повышенный шум при работе механизмов
  • Удобная фасовка
  • Не стекает с поверхности, не высыхает и не испаряется
  • Обеспечивает плавное и бесшумное скольжение элементов механизмов.

Для удобства применения Смазка для кофемашин EFELE выпускается в пластиковых дозаторах по 10 грамм. Дозатор имеет удлиненный носик с тонким каналом, через который смазка экономно подается непосредственно в точки смазки, и герметичным колпачком, который плотно закрывает дозатор и позволяет хранить смазку длительное время без опасности высыхания, окисления и т.д.

Дозатор упакован в блистерную упаковку и снабжен вкладышем, на котором указано назначение смазки, сроки и условия хранения, а также другие сведения, необходимые для потребителя.

Таким образом, на сегодняшний день Смазка для кофемашин EFELE является самым оптимальным решением для обслуживания кофемашин и вендинговых кофейных автоматов. По стоимости и удобству использования она значительно выигрывает у зарубежных аналогов, а по рабочим характеристикам им ни в чем не уступает.


Как часто проводить смазывание?

Периодичность смазывания определяется появлением посторонних шумов или других отклонений в работе механизма, а также наличием на взаимодействующих поверхностях слоя смазочного материала. Практика показывает, что в среднем смазывание кофемашины должно производиться через каждые 500 порций приготовленного напитка. Если кофемашина используется в домашних условиях, то в семье, где 2 человека ежедневно выпивают по 3-4 чашки кофе, смазывать ее узлы нужно каждые 2-3 месяца. Производить смазывание узлов кофеавтоматов производители рекомендуют не реже 1 раза в месяц.


Правильно выбранная смазка для кофемашин и вовремя проведенное обслуживание, значительно продлят жизнь заварному блоку и варочной группе, сделают кофе вкуснее, сохранят вам здоровье и позволят сэкономить ваш бюджет.


Можно включать кофемашину и до следующего смазывания наслаждаться вкусом ароматного кофе!

Возврат к списку